Dal aus roten Linsen
für 2 Portionen zu je ca. 450 kcal.
- 150g rote Linsen
- 200ml Kokosmilch
- 1-2 Zwiebeln
- 2-4 Zehen Knoblauch (gepresst)
- 2..5cm Ingwer (gestückelt)
- 1 Chili (fein geschnitten, mit Kernen)
- ca. 50ml Tomatenmark
- Salz
- 1 TL Garam Masala
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriander
- 1-2 TL Kurkuma