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Dal aus roten Linsen

für 2 Portionen zu je ca. 450 kcal.

  • 150g rote Linsen
  • 200ml Kokosmilch
  • 1-2 Zwiebeln
  • 2-4 Zehen Knoblauch (gepresst)
  • 2..5cm Ingwer (gestückelt)
  • 1 Chili (fein geschnitten, mit Kernen)
  • ca. 50ml Tomatenmark
  • Salz
  • 1 TL Garam Masala
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Koriander
  • 1-2 TL Kurkuma